Megjött a kocsonyám. Miskolcról. Béka nélkül. Miért is mondom ezt? :)

Van egy olyan mondás, mely szerint „Pislog, mint a miskolci kocsonyában a béka”.

Kép innen.

A legenda szerint a borospincében tárolt kocsonyába egy szép napon beleugrott egy figyelmetlen békafi. Hamargyorsan meg is dermedt benne szegény pára, a felszolgáló pedig vele együtt tálalta fel az ételt a vendégnek. A békucinak csak a szeme látszott ki a kocsonyából és sűrű pillantásokat vetett az őt bámuló szempárra.

Az én kocsonyámban szerencsére nem pislogott semmi, viszont nagyon finom volt. Anyukám főzte még hétvégén, és olyan drága volt, hogy küldött nekem , mert tudja, hogy mennyire szeretem.

Falatozás közben jutott eszembe, hogy hamarosan itt a 11. miskolci Kocsonyafesztivál.

Időpontja: 2011.február 18-20.

2001-ben rendezték meg először ezt a téli vendégcsalogató fesztivált, nem kevés kulturális, hagyományőrző programmal, koncertekkel, kocsonyafőző versennyel.

A fesztivál weboldalán megtalálod a programokat és az előző évekről is találsz néhány kedvcsináló képet.


Advertisements