Rá vagyunk kattanva a krémlevesekre. Nap mint nap újat készítek, hiszen néhány hozzávaló kell csak hozzá és  percek alatt elkészül. 30 fok felett meg nem is kívánunk mást.

Vizet forralok egy lábasban, majd beleöntöm a fagyasztott zöldborsót, sózom, borsozom és roppanósan puhára főzöm. A robotgépbe menta és bazsalikomleveleket teszek, rászedem a megfőtt zöldborsót, pürésítem és felengedem annyi főzővízzel, hogy leves állagú legyen. Ha szükséges még fűszerezem, de a friss bazsalikom és menta éppen elég ízesítés az édes borsónak. Pirított kenyérkockával és egészben hagyott borsószemekkel tálalom.

Ha sűrűbben készíted köretnek is megállja a helyét.

Reklámok