Igazán jól esik egy  frissítő leves ebben az őrült kánikulában és az sem baj, ha pillanatok alatt elkészül.

Hozzávalók két személyre:

  • 4-6 darab nektarin megmosva, kimagozva
  • egy kistányérnyi görögdinnye kimagozva
  • kb 10-15 mentalevél
  • 1 mk őrölt fahéj
  • ízlés szerint méz v. cukor (én egy kanálnyi mézzel és ugyanennyi nyírfacukorral ízesítettem)
  • fél citrom leve
  • 2 dl jéghideg víz

A hozzávalókat a késes aprítógépbe tettem és teljesen simára pürésítettem. Ha túl sűrű lenne hígítsd vízzel vagy natúr gyümölcslével.

Reklámok