Petra barátnőmnek ajánlom, aki nehezményezte, hogy novemberre még egy postot sem voltam képes kitenni. Remélem, hogy ez a receptem éppen az  ínyére való lesz. :) Kárpótlásul.

Pofátlanul egyszerű: a lazacszeletet enyhén megsózom és citromborssal alaposan bedörzsölöm. Egy kevés olívaolajon a cikkekre vágott citrommal együtt mindkét oldalát pár perc alatt megsütöm.

A paprikát a gázsütő lángján feketére sütögetem, nejlon zacskóban hagyom kihűlni, majd megtisztítom, csíkokra vágom és a citrommal megcsepegtetett hallal együtt tálalom.

Reklámok