turos_k Munkából hazafele éppen útba esik a piac, így a friss tejecske mellett többnyire helyet szokott kapni egyik nagy kedvencem a tehéntúró is, nomeg a tejföl, amit nem is szabadna egy napon említeni a bolti löttyökkel. A túrót szeretem sósan, és édesen is, utóbbit leginkább azért, mert olyan finomságokat is lehet készíteni belőle, amiből lelkiismeret furdalás nélkül még este is torkoskodhatunk.

Negyed kg túrót és egy fél doboz natúr joghurtot összeturmixoltam egy narancs  és egy lime levével, tettem még bele reszelt citrom héjat, vaniliát, valamint egy kevés édesítőt. Van úgy, hogy gyümölcsöt is rakok bele, például szedret málnát, epret, ribizlit, egészben, vagy összeturmixolva a túróval, de most csak ilyen szimpla túrókrémet alkottam. Fincsi.

Advertisements