Túrógombócot készítettem  ebből a receptből, azonban csak a felét főztem ki, így a maradékot hűtőbe tettem. Másnap valahogy mégsem a gombócot kívántam, hanem úgy döntöttem összekotyvasztok vmi túrótorta féleséget. Vettem tehát a maradék begyúrt gombócmasszát, tettem hozzá két nagy kanál tejfölt, még kb. 15 dkg túrót, 2 tojás sárgáját, reszelt citromhéjat, vanília aromát és a két tojásfehérje felvert habját, ja és két kanál gyümölcscukrot is. Mindezt egy szilikonos tortaformába simítottam, és kb. 20-25 perc alatt megsütöttem. A tetejére egy marék fagyasztott meggyet felolvasztottam egy dl vízzel, majd egy kanál étkezési keményítővel besűritettem. Egy könnyű, és nagyon finom esti nasi lett belőle. Griz helyett legközelebb zabkorpával készítem.

turotorta01turotorta02
turotorta031

Reklámok